2014年10月03日
ジェノーベーゼ!
夏の太陽をたくさん浴びて、完全無農薬・自然農法で育てられた栄養満点バジルと、これまた栄養満点の松の実もふんだんに入っている、ジェノベーゼソース。
ジャガイモと豚バラで爽やかだけど濃厚なパスタに仕上がってます。夏の終わりからのメニューとして登場していますよ。
2007年Open。11:30-18:00不定休。奄美大島の良い食材とオリジナルレシピで作るサンドイッチやパスタ、スイーツ、30種以上のドリンクメニュー。2014年より課外活動の奄美猫部事務局運営。2020年10月より、2F屋根裏部屋にて保護猫カフェgattiもOpen。インスタグラムで情報発信中。COVO TANA(@covotana)、保護猫カフェgatt(@amami_nekobu_gatti)。
Posted by COVO TANA at 18:40│Comments(0)
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